Door Job Hiddink op NieuweOogst.nl
Nederlandse biologische groente- en fruittelers die zijn vertegenwoordigd in Biohuis, sluiten dinsdag een ‘hutspotakkoord’ met Lidl. De supermarktketen streeft naar een verdubbeling van de omzet van biologisch geteelde groente en fruit in 2026 ten opzichte van 2022. Bioboeren beloven op hun beurt de productie gelijk op te laten gaan met de groeiende vraag en waar mogelijk binnen Nederland af te zetten.
Om de voorgenomen verdubbeling van biologische groenten en fruit in de omzet te realiseren, biedt Lidl volgens het hutspotakkoord deze producten scherp geprijsd aan. Ook zet de retailer zich in voor meer zichtbaarheid van biologisch. Daarnaast betaalt Lidl boeren een eerlijke prijs, waardoor ze worden gestimuleerd om het biologische areaal te vergroten.
De boeren gaan voor een verdrievoudiging van de biologische productie in 2030 op basis van reële marktvraaggroei. Ook beloven ze, waar mogelijk, de oogst af te zetten binnen Nederland, waar die nu nog vaak wordt geëxporteerd en zelf de voordelen van biologisch aan consumenten te communiceren.
Leest u verder via: https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2024/10/28/lidl-wil-met-hutspotakkoord-biologische-omzet-verdubbelen