‘De landbouw is in economische zin een tamelijk onbeduidende sector in Nederland’, stelt econoom Frank Kalshoven in de Volkskrant. Het aandeel van de landbouw is volgens hem maar 1,5 procent. Hij gaat hierbij voorbij aan het feit dat het aandeel landbouw binnen de economie in relatie staat tot het welvaartsniveau. Hoe hoger de welvaart hoe kleiner het aandeel landbouw in de economie.
In de armste landen werkt 70 procent van de bevolking in de landbouw. Als je van een gemiddeld inkomen al het voedsel moet kopen, heb je 70 procent van het inkomen nodig voor voedsel en de primaire landbouw bedraagt 70 procent van de economie. Werkt 20 procent van de bevolking in de landbouw, dan heb je 20 procent van het gemiddelde inkomen nodig voor voedsel en heeft de landbouw een aandeel van 20 procent in de economie. Dat in Nederland de primaire landbouw nog maar een aandeel heeft van 1,5 procent in de economie laat zien hoe torenhoog de welvaart in Nederland is.
Leest u verder via: https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2024/11/25/de-landbouw-zou-een-onbeduidende-sector-zijn